Salada de repolho com cenoura, maçã verde e molho de iogurte

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A receita de Salada de repolho com cenoura, maçã verde e molho de iogurte é uma delícia. Saborosa receita de Salada de repolho com cenoura, maçã verde e molho de iogurte, temos essa receita que é perfeita para você fazer em casa para toda a família e amigos.

Bem-vindo ao nosso mundo culinário repleto de sabores irresistíveis e experiências gastronômicas memoráveis! Se você é apaixonado por comida deliciosa e busca por receitas que despertem os sentidos, você está no lugar certo. Aqui, vamos explorar um universo de sabores, texturas e combinações que irão transformar suas refeições em verdadeiras obras de arte gastronômica. Prepare-se para embarcar em uma jornada culinária repleta de prazer e descobertas, onde cada receita é cuidadosamente selecionada para oferecer momentos de puro deleite ao paladar.

Neste artigo, vamos compartilhar uma receita deliciosa e fácil de Salada de repolho com cenoura, maçã verde e molho de iogurte, que pode ser feita em pouco tempo e fica deliciosa. Confira o passo a passo dessa deliciosa receita de Salada de repolho com cenoura, maçã verde e molho de iogurte!!!

A salada de repolho com cenoura, maçã verde e molho de iogurte é uma opção refrescante e saudável para acompanhar suas refeições. Com ingredientes coloridos e texturas contrastantes, essa salada oferece uma combinação equilibrada de sabores. O repolho e a cenoura fornecem crocância, a maçã verde adiciona um toque de acidez e o molho de iogurte traz um sabor suave e cremoso. É uma excelente escolha para os dias quentes de verão ou como acompanhamento leve em qualquer ocasião.

Essa salada é fácil de preparar e requer ingredientes simples, que geralmente estão disponíveis na despensa. Além disso, é uma ótima opção para adicionar mais vegetais à sua dieta diária. Você pode ajustar os ingredientes de acordo com suas preferências e adicionar outros vegetais ou temperos para deixar a salada ainda mais saborosa. Experimente esta deliciosa combinação de sabores e desfrute de uma refeição leve e nutritiva!

Ingredientes

1/2 repolho verde pequeno, fatiado finamente
1 cenoura média, ralada
1 maçã verde média, cortada em cubos pequenos
1/2 xícara de iogurte natural
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de mel
Sal e pimenta a gosto
Salsinha picada para decorar

Modo de preparo

Em uma tigela grande, combine o repolho, a cenoura e a maçã verde.
Em outro recipiente, misture o iogurte, o suco de limão, o azeite de oliva, o mel, o sal e a pimenta. Mexa bem até obter um molho homogêneo.
Despeje o molho sobre os legumes e maçãs fatiados. Misture delicadamente para incorporar o molho em todos os ingredientes.
Leve a salada à geladeira por cerca de 30 minutos para que os sabores se misturem.
Antes de servir, polvilhe a salsinha picada por cima para decorar.

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 4 porções

Dicas extras:

Experimente adicionar outras verduras, como folhas de rúcula ou alface, para deixar a salada ainda mais nutritiva e variada. Você também pode adicionar nozes picadas ou passas para adicionar textura e sabor extras. Se preferir um molho mais cremoso, você pode aumentar a quantidade de iogurte ou adicionar um pouco de maionese ao molho. Sirva a salada gelada para obter uma experiência ainda mais refrescante. Essa salada combina bem com pratos leves, como grelhados ou sanduíches.