Panquecas americanas com cobertura de chocolate
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A receita de Panquecas americanas com cobertura de chocolate é uma delícia. Saborosa receita de Panquecas americanas com cobertura de chocolate, temos essa receita que é perfeita para você fazer em casa para toda a família e amigos.
Bem-vindo ao nosso mundo culinário repleto de sabores irresistíveis e experiências gastronômicas memoráveis! Se você é apaixonado por comida deliciosa e busca por receitas que despertem os sentidos, você está no lugar certo. Aqui, vamos explorar um universo de sabores, texturas e combinações que irão transformar suas refeições em verdadeiras obras de arte gastronômica. Prepare-se para embarcar em uma jornada culinária repleta de prazer e descobertas, onde cada receita é cuidadosamente selecionada para oferecer momentos de puro deleite ao paladar.
Neste artigo, vamos compartilhar uma receita deliciosa e fácil de Panquecas americanas com cobertura de chocolate, que pode ser feita em pouco tempo e fica deliciosa. Confira o passo a passo dessa deliciosa receita de Panquecas americanas com cobertura de chocolate!!!
Panquecas americanas com cobertura de chocolate
As panquecas americanas são um clássico café da manhã que agrada a todos. Essas panquecas fofinhas e douradas, servidas com uma deliciosa cobertura de chocolate, são perfeitas para começar o dia com muito sabor. É uma receita simples e rápida de preparar, e o resultado final vai encantar toda a família.
A massa das panquecas é feita com ingredientes básicos que você provavelmente já tem na despensa, como farinha, açúcar, leite e ovos. A cobertura de chocolate adiciona um toque irresistível, transformando as panquecas em uma verdadeira tentação. Você pode decorá-las com frutas frescas, chantilly ou até mesmo nozes picadas para um toque extra de crocância.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Óleo vegetal (para untar a frigideira)
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, bata o leite, o ovo e a manteiga derretida.
- Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo vegetal.
- Despeje cerca de 1/4 de xícara da massa na frigideira para formar cada panqueca.
- Cozinhe por cerca de 2 minutos, ou até que a parte de baixo esteja dourada e apareçam bolhas na superfície.
- Vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos.
- Repita o processo até terminar toda a massa.
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: Aproximadamente 8 panquecas
Dicas extras:
Experimente adicionar gotas de chocolate à massa das panquecas para um toque extra de sabor. Você também pode substituir a cobertura de chocolate por calda de maple, mel ou até mesmo geleia de frutas. Sirva as panquecas ainda quentes para aproveitar ao máximo sua maciez.
Curiosidades sobre as panquecas americanas:
- As panquecas americanas são tradicionalmente servidas no café da manhã ou brunch nos Estados Unidos.
- No dia 26 de setembro é comemorado o “Dia Nacional das Panquecas” nos Estados Unidos.
- Existem várias variações regionais das panquecas nos Estados Unidos, com ingredientes como blueberries, bananas ou nozes.
- Ao contrário das panquecas finas e crepes franceses, as panquecas americanas são mais espessas e fofinhas.
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