Panquecas americanas com cobertura de chocolate

A receita de Panquecas americanas com cobertura de chocolate é uma delícia. Saborosa receita de Panquecas americanas com cobertura de chocolate, temos essa receita que é perfeita para você fazer em casa para toda a família e amigos.

Bem-vindo ao nosso mundo culinário repleto de sabores irresistíveis e experiências gastronômicas memoráveis! Se você é apaixonado por comida deliciosa e busca por receitas que despertem os sentidos, você está no lugar certo. Aqui, vamos explorar um universo de sabores, texturas e combinações que irão transformar suas refeições em verdadeiras obras de arte gastronômica. Prepare-se para embarcar em uma jornada culinária repleta de prazer e descobertas, onde cada receita é cuidadosamente selecionada para oferecer momentos de puro deleite ao paladar.

Neste artigo, vamos compartilhar uma receita deliciosa e fácil de Panquecas americanas com cobertura de chocolate, que pode ser feita em pouco tempo e fica deliciosa. Confira o passo a passo dessa deliciosa receita de Panquecas americanas com cobertura de chocolate!!!

Panquecas americanas com cobertura de chocolate

As panquecas americanas são um clássico café da manhã que agrada a todos. Essas panquecas fofinhas e douradas, servidas com uma deliciosa cobertura de chocolate, são perfeitas para começar o dia com muito sabor. É uma receita simples e rápida de preparar, e o resultado final vai encantar toda a família.

A massa das panquecas é feita com ingredientes básicos que você provavelmente já tem na despensa, como farinha, açúcar, leite e ovos. A cobertura de chocolate adiciona um toque irresistível, transformando as panquecas em uma verdadeira tentação. Você pode decorá-las com frutas frescas, chantilly ou até mesmo nozes picadas para um toque extra de crocância.

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo

2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal

1 xícara de leite
1 ovo
2 colheres de sopa de manteiga derretida

Óleo vegetal (para untar a frigideira)

Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
Em outra tigela, bata o leite, o ovo e a manteiga derretida.

Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo vegetal.
Despeje cerca de 1/4 de xícara da massa na frigideira para formar cada panqueca.

Cozinhe por cerca de 2 minutos, ou até que a parte de baixo esteja dourada e apareçam bolhas na superfície.
Vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos.
Repita o processo até terminar toda a massa.

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: Aproximadamente 8 panquecas

Dicas extras:

Experimente adicionar gotas de chocolate à massa das panquecas para um toque extra de sabor. Você também pode substituir a cobertura de chocolate por calda de maple, mel ou até mesmo geleia de frutas. Sirva as panquecas ainda quentes para aproveitar ao máximo sua maciez.

Curiosidades sobre as panquecas americanas:

As panquecas americanas são tradicionalmente servidas no café da manhã ou brunch nos Estados Unidos.

No dia 26 de setembro é comemorado o “Dia Nacional das Panquecas” nos Estados Unidos.
Existem várias variações regionais das panquecas nos Estados Unidos, com ingredientes como blueberries, bananas ou nozes.
Ao contrário das panquecas finas e crepes franceses, as panquecas americanas são mais espessas e fofinhas.