Salada Caesar com alface romana, croutons, parmesão e molho Caesar

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A receita de Salada Caesar com alface romana, croutons, parmesão e molho Caesar é uma delícia. Saborosa receita de Salada Caesar com alface romana, croutons, parmesão e molho Caesar, temos essa receita que é perfeita para você fazer em casa para toda a família e amigos.

Bem-vindo ao nosso mundo culinário repleto de sabores irresistíveis e experiências gastronômicas memoráveis! Se você é apaixonado por comida deliciosa e busca por receitas que despertem os sentidos, você está no lugar certo. Aqui, vamos explorar um universo de sabores, texturas e combinações que irão transformar suas refeições em verdadeiras obras de arte gastronômica. Prepare-se para embarcar em uma jornada culinária repleta de prazer e descobertas, onde cada receita é cuidadosamente selecionada para oferecer momentos de puro deleite ao paladar.

Neste artigo, vamos compartilhar uma receita deliciosa e fácil de Salada Caesar com alface romana, croutons, parmesão e molho Caesar, que pode ser feita em pouco tempo e fica deliciosa. Confira o passo a passo dessa deliciosa receita de Salada Caesar com alface romana, croutons, parmesão e molho Caesar!!!

Salada Caesar com alface romana, croutons, parmesão e molho Caesar

A Salada Caesar é uma opção deliciosa e refrescante para os dias mais quentes. Com uma combinação de ingredientes simples, como alface romana, croutons crocantes, queijo parmesão e o tradicional molho Caesar, essa salada conquista o paladar de todos.

Com um sabor marcante e uma textura irresistível, essa salada é perfeita como acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Prepare-se para surpreender seus convidados com essa receita clássica e saborosa!

Ingredientes:

1 cabeça de alface romana;

1 xícara de croutons;
½ xícara de queijo parmesão ralado;
2 filés de anchova em conserva;

1 dente de alho;
2 colheres de sopa de suco de limão;
1 colher de chá de mostarda dijon;

½ xícara de azeite de oliva;
1 gema de ovo;
Pimenta-do-reino a gosto;

Sal a gosto.

Modo de Preparo:

Lave bem a alface romana, seque com cuidado e rasgue as folhas em pedaços menores.
Prepare o molho Caesar: em um processador ou liquidificador, adicione as anchovas, o alho, o suco de limão, a mostarda dijon, a gema de ovo, o sal e a pimenta-do-reino. Bata até obter uma mistura homogênea.

Com o processador ainda ligado, adicione lentamente o azeite de oliva em fio, até que o molho esteja bem emulsionado.
Em uma tigela grande, coloque as folhas de alface romana. Adicione os croutons e o queijo parmesão ralado.
Regue a salada com o molho Caesar preparado e misture bem todos os ingredientes.

Deixe a salada descansar por alguns minutos, para que os sabores se misturem.
Sirva a Salada Caesar com alface romana, croutons, parmesão e molho Caesar e aproveite!

Tempo de Preparo: 20 minutos

Rendimento: 4 porções

Dicas extras:

Experimente adicionar pedaços de frango grelhado para transformar essa salada em uma refeição mais substancial. Você também pode substituir os croutons por fatias de pão torradas ou até mesmo por bacon crocante para uma versão ainda mais saborosa. Aproveite a Salada Caesar como uma opção prática e nutritiva para diferentes ocasiões!